Domingo , 24 septiembre 2017
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Temas Publicaciones: tierra

Tierra pretérita, tierra de cultura amenazada

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Requena (20/04/17). LA BITÁCORA-JCPG El problema de la despoblación parece que se haya descubierto ahora, cuando tiene una larga trayectoria. Algo positivo indica este debate sobre el despoblamiento de los pueblos: hay libros que causan un impacto estimable y poderoso. Este es el caso del de Sergio del Molino. Y también del programa de Évole. Esta realidad es patente, y ... Leer Más »

El cava valenciano, profeta en su tierra

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La Feria del Cava Valenciano avanza a un ritmo frenético pues han sido  miles de valencianos los que se han acercado hasta el Mercado de Colón para conocer de cerca las burbujas elaboradas en nuestra tierra. El cava valenciano se ha convertido en una referencia dentro del mundo de los espumosos. La crítica especializada ha respaldado las elaboraciones de las ... Leer Más »

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