Añada 2017

Varietales 100% Sauvignon Blanc

Graduación: 12% 

Al Vent Blanco

Al Vent Blanco

BCAVB

+ -

6,00 €

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Descripción

AL VENT SAUVGNON BLANC
DOP UTIEL REQUENA

VARIETALES
100% SAUVGNON BLANC


ELABORACIÓN
CUIDADOSA SELECCIÓN DE LAS MEJORES UVAS DE LA VARIEDAD SAUVGNON BLANC, QUE TRAS UN SUAVE ESTRUJADO, PASAN A MACERAR EN FRÍO DURANTE UN PERIODO DE 12 HORAS. TRAS LA FERMENTACION Y PREVIO AL EMBOTELLADO, SE LLEVA A CABO UNA FILTRACIÓN TANGENCIAL QUE RESULTA EN UN VINO LIMPIO Y FRESCO.

NOTA DE CATA

COLOR: Color amarillo pajizo con finos reflejos esmeralda y un brillo natural resplandeciente
AROMA: Matices de hinojo, piel de naranja e intensas notas tropicales
SABOR: Perfecta alianza entre la frescura de su acidez y la elegancia de su fruta.

MARIDAJE
AL VENT SAUVIGNON BLANC ES UN VINO IDEAL PARA DISFRUTAR EN EL APERITIVO O ACOMPAÑAR PLATOS DE PESCADO COMO EL CEBICHE, ADEMAS DE PASTAS, ARROCES. SERVIR ENTRE 6 Y 8ºC.

AÑADA 2017
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA 12% VOL

 
Características
  • Tipo de vino Joven
  • Color Blanco
  • Tipo Uva Sauvignon Blanc 100%
 
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