Añada 2016

Varietales: 100% Bobal

Graduación: 13% 

Al Vent Tinto

Al Vent Tinto

BCAVT

+ -

6,00 €

VER TODOS LOS PRODUCTOS DE ESTA EMPRESA

 
Descripción

AL VENT BOBAL TINTO - DOP UTIEL REQUENA

VARIETALES 

100% BOBAL

ELABORACIÓN

ESTE BOBAL ÚNICO ES EL RESULTADO DE UN PERFECTO ENSAMBLAJE DE DOS VINIFICACIONES DE DIFERENTES SELECCIONES DE NUESTRAS PARCELAS DE BOBAL. EL 50% LO CONSTITUYE UN BOBAL MUY MADURO QUE TRAS UNA FERMENTACIÓN TRADICIONAL GANA ESTRUCTURA Y COMPLEJIDAD DURANTE UN PERIODO APROXIMADO DE 3 MESES EN BARRICA PRINCIPALMENTE DE ROBLE AMERICANO. EL 50% RESTANTE, ES UN BOBAL JOVEN CON UNA POTENCIA DE FRUTA INCOMPARABLE RESULTADO LA APLICACIÓN DE LA TERMOVINIFICACIÓN. LA UNIÓN DE AMBOS, CONSTITUYE LA MEJOR VERSIÓN DE UN BOBAL JOVEN Y FRUTAL CON UNA NECESARIA ESTRUCTURA QUE GARANTIZA SU CALIDAD EN EL TIEMPO.

NOTA DE CATA

COLOR: Color rojo cereza picota con intensos reflejos violáceos.
AROMA: Potencia frutal. Cerezas, ciruelas y mora.
SABOR: Gran untuosidad e intensas sensaciones frutales, equilibrio y percepciones sedosas.

MARIDAJE

AL VENT TINTO MARIDA MUY BIEN CON ARROCES LEVANTINOS TRADICIONAES DE POLLO Y CONEJO ADEMÁS DE GUISOS CON CEFALÓPODOS, O PLATOS TÍPICAMENTE ANDALUCES COMO EL CHOCO. SERVIR ENTRE 12 Y 14ºC.


AÑADA 2016

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA 13% VOL

 
Características
  • Color Tinto
  • Tipo Uva Bobal 100 %
 
Comments

No hay comentarios de clientes por ahora.

Escribe tu opinión

Al Vent Tinto
Al Vent Tinto

Añada 2016

Varietales: 100% Bobal

Graduación: 13% 

Escribe tu opinión

6 otros productos de la misma categoría

Customers who bought this product also bought

Comparar
Continuar comprando Comparar