AULA RESERVA

D.O. CAVA (REQUENA)

Cava Aula Reserva

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BCAR

+ -

7,25 €

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Descripción
Las leves notas de ligera evolución hacia un amarillo dorado, ya denotan la nobleza de sus 42 meses de estancia en rima.
Tipo de Vino Cava
Variedad Macabeo, Chardonnay
Grado 11,5
Perfumada olfación que recuerda a olores de pastelería y bollería fina con un final perfectamente integrado de pera madura e hinojo salpicado con leves tonos de avellana que definen longitud y contundencia.
Desparpajo en su extremadamente pequeña burbuja que tras su amplia crianza sobre la fina lía de su fermentación en botella, pasa a formar parte de la piel de este cava, paseo sedoso aderezado con un final cítrico y fresco que invita a seguir degustándolo, elegantes rosarios, amplitud y serenidad, lo dotan de una personalidad única
 
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